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Zolle. Storie di tuberi, graminacee e terre coltivate - Stefano Bocchi

DATA DI RILASCIO 04/04/2015
DIMENSIONE DEL FILE 3,54
ISBN 9788860307378
LINGUAGGIO ITALIANO
AUTRICE/AUTORE Stefano Bocchi
FORMATO: PDF EPUB MOBI
PREZZO: GRATUITA

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L'agricoltura è storia sociale condivisa e al tempo stesso storia specifica, localmente connotata in modi significativi. Le differenze agroalimentari hanno avuto sicuramente effetti importanti sulla storia delle vicende umane, condizionando la qualità della vita individuale e collettiva. A partire dagli elementi che caratterizzano il mondo agricolo - terreno fertile, acqua, biodiversità, imprenditoria agraria - si propone qui al lettore un viaggio nell'evoluzione della scienza di coltivare le piante, dal primo manuale di agronomia sumerico ai moderni testi di agroecologia. Incontreremo personaggi importanti come Jethro Tuli, pioniere dell'agricoltura moderna, da cui prese il nome il celebre gruppo rock, e Nazareno Strampelli, l'agronomo che, tra gli anni Venti e Trenta del Novecento, riuscì a raddoppiare la produzione di grano in Italia. Senza trascurare momenti di svolta come la domesticazione della patata in epoca preincaica e gli "orti di guerra" sorti durante l'assedio di Leningrado. Racconti affascinanti, che riassumono gli snodi principali di cento secoli di storia agroalimentare, utili per affrontare future questioni legate alla produzione di alimenti, alla cura del territorio, all'impiego sostenibile delle risorse.

...erre coltivate. Un libro che consigliamo a chi voglia avere un quadro chiaro, preciso e aggiornato dell'agricoltura oggi, nella contemporaneità ... Amazon.it:Recensioni clienti: Zolle. Storie di tuberi ... ... . L'agricoltura - si legge nella quarta di copertina - è storia sociale condivisa e al tempo stesso storia specifica, localmente connotata in modi significativi. Zolle Storie di tuberi, graminacee e terre coltivate di Stefano Bocchi Scrivi una recensione. Subito Disponibile. Prezzo solo online: € ... acqua, biodiversità, imprenditoria agraria - si propone qui al lettore un viaggio nell'evoluzione della scienza d ... Zolle. Storie di tuberi, graminacee e terre coltivate ... ... . Prezzo solo online: € ... acqua, biodiversità, imprenditoria agraria - si propone qui al lettore un viaggio nell'evoluzione della scienza di coltivare le piante, dal primo manuale di agronomia sumerico ai moderni testi di ... Libro - Zolle. Storie di tuberi, graminacee e terre coltivate presenta: Stefano Bocchi (autore), Tiziana Monterisi, Franco Beccari, Massimo Cemolani, Duo FicuFresche (musica) a cura di: librieletture promotore: Mare Culturale Urbano maremilano.org info: cell. 3318134754...